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機構老師teacher

北京威利旺卡烘焙學院特約主講老師Riki老師
  • 姓 名: Riki老師
  • 當前等級:特約主講
  • 所屬學校: 北京威利旺卡烘焙學院
  • 授課類別:面授
預約
2012-13年進入Jepson Bread擔任區域主管;2014年獲得高級西點證書,跟隨法國面包mof Micka?l chesnouard大師進修歐式面包;2015跟隨吳克己-著名臺灣面包大師/雷諾特臺灣校友會會長進修;2016進上海入匠造食品有限公司擔任技術顧問;2016進修日本大師野上智寬老師的私人課程,參觀并且學習日本兵庫縣的Friande的面包店;曾獲第十四屆焙烤職業技能競賽“安琪酵母杯”銀牌;2016年西南區烘焙比賽,有豐富的職業和廚房管理經驗。

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