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北京歐絲蒂國際烘焙是知名的甜品烘焙教育連鎖機構  涵蓋有法式西點、面烘焙、韓式裱花、英式翻糖、奶油裱花等課程  小班教學培訓,手把手教學指導,幫助學員從頭開始學起  
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北京法式西點培訓 2023-07-07 14:24:06

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課程介紹 發(fā)布日期:2023-07-07 14:24:06
北京歐絲蒂國際烘焙為學員設置法式西點培訓班,課程集萃當下潮流爆款特點,重在品型以及精巧性,理論+實操雙向結合,進階創(chuàng)意,打造與眾不同的法式西點,讓你的私房更具特色。
法式西點培訓

課程介紹

本課程集萃當下潮流爆款特點,重在品型以及精巧性。括潔式慕斯、水果撻、經(jīng)典布朗尼、手工巧克力、多種特色夾心等真正兼具顏值與口感的西點!理論+實操雙向結合,進階創(chuàng)意,打造與眾不同的法式西點,讓你的私房更具特色。

課程內容

基礎知識,器皿認識,工具原料的認識,物料儲存知識的講解,設備使用方法示范
法式撻皮系列,撻皮的制作方法,存儲方式及注意事項,經(jīng)典法式甜品,法式歌劇院,手工巧克力,各種形狀巧克力的講解與制作,巧克力插件制作與裝飾,巧克力玫瑰花
噴槍的保養(yǎng)及上色技巧,超值贈送攝影課程:講解攝影構圖視角光線,了解攝影常見風格色調,拍攝時在選用道具時候的注意事項,常見風格的色彩搭配,現(xiàn)場實拍操作

課程特色

全方面教學:全方面教學,手把手指導,零基礎輕松學,所有課程從理論到制作,毫無保留悉心相授,百分百會。
鞏固學習內容:絕無二次收費,在學期間,課余提供充足練習時間,鞏固學習內容。
人性化教學:人性化教學,實戰(zhàn)式練習,教您拓客、鎖客、留客快速回本。
網(wǎng)紅產品更新:網(wǎng)紅產品更新,暢銷熱品上線,真正做到專業(yè)、省力、省心。

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