北京威利旺卡烘焙學院用創意和熱忱，去闡述前沿的創業理念，顛覆傳統形式的西點烘焙服務模式，用創新，盡心的態度和互聯網的極致思維，提供全流程和高標準的服務體系，與每一位員工和每一位客戶共同進步，讓威利旺卡烘焙，成為我們——夢開始的地方。

 為中國的烘焙創業者們、私房創業者們、與對西點感興趣的烘焙愛好者、以及想要提高能力修養的朋友們提供一個全新模式的烘焙交流社區平臺。自2012年開始，威利旺卡開始精細化其在產業內的定位和布局，首先是針對國內外的西點行業動態做深入的分析，決定定位于幫助國內的西點愛好者都能實現自己的烘焙夢想，聘請知名烘焙坊主管，五星級酒店甜品總監、法式餐廳、星級酒店的一線甜品團隊，從事幕后研發和培訓講師，制定出適合國人的創業西點課程，定位高端又不失親民，不斷完善自己的西點創業課程，逐漸形成了強大的有經驗、有技術的團隊，更是充滿創意與熱情的團隊！截止目前，威利旺卡已經匯聚了一批富有創造力的烘焙大師。

 從業經驗豐富，技藝精湛，善于創新，富有朝氣，充滿感染力，每一個標簽都體現了威利旺卡為人師表的高要求高標準。核心團隊來自于連鎖蛋糕店主管，五星級酒店甜品總監，美國Wilton認證西點師，韓國惠爾通認證西點師，國家認證高級西點師，英國PME翻糖認證師，以及眾多參賽獲獎經驗豐富的西點大師。其次，威利旺卡的烘焙夢想遠不止于此，機構已經加速其在全國的分校區的布局，以及在互聯網線上線下結合的新格局。

 截止2017年已經在全國多個大城市設有分支機構，致力于為中國各地的西點創業愛好者能提供更加細致周到的服務，加速與供應鏈上下游企業的合作交流以及國內外行業內部的技術交流，確保學習內容的時效性和前沿性，永遠快人一步。同時，未來將更好的提供實操性、專業性、時尚性與藝術性為一體的烘焙培訓指導，教授給學員的每一款產品都具備高品質的制作工藝和純正的口感。并選用進口優質原材料，使每一款產品都成為有生命力的精致作品。