★喜愛蛋糕甜品、熱愛西點的興趣人群;
★學習西點技術,想要從事西點行業的零基礎人群;
★想要開店的夢想創業者
蛋糕裝飾;
糖牌蛋糕、奶油霜手繪、大麗花、芍藥、英式玫瑰、向日葵、裝飾用小花、蕾絲花邊、糯米紙花、糯米紙葉子、豆沙刮刀花蛋糕等產品。
糖藝;
蛋白膏裱花、翻糖花卉、捏塑造型、拉糖玫瑰、抹茶手工巧克力糖杏仁模具巧克力糖、手工糖果、和菓子、翻糖造型等產品。
甜品;
裸蛋糕、泡芙、大慕斯蛋糕、提拉米蘇、芝士蛋糕、焦糖小撻、黑森林、淋面蛋糕、噴砂蛋糕、糖藝慕斯蛋糕、巧克力慕斯、水果慕斯、水果撻、藍天鵝等產品。